《啤酒科技》是由中国轻工业联合会主管、中国酒业协会主办、北京啤酒科技杂志社编辑出版的国内外公开发行期刊。
《啤酒科技》内容新颖,实用性强,是交流、推广新技术、新设备、新材料,节能降耗、清洁生产、循环经济等方面的科技园地;也是行业内专家、名人、企业家崭露才华、相互沟通、促进啤酒行业共同发展的舞台;是中国酒业协会啤酒分会协助政府上情下达、下情上达,贯彻国家政策及法律法规的可靠渠道;是报道国内外啤酒工业发展动态,公布行业信息最准确、最迅速的媒体。《啤酒科技》已逐渐成为中国啤酒行业最具权威性的科技期刊之一。办刊宗旨:服务于啤酒行业,倡导科技兴啤的长远目标,以促进我国啤酒行业科技进步、提高我国啤酒产品质量为己任;及时传达我国有关啤酒工业发展的方针政策;传递国内外啤酒工业科技发展动态;推动啤酒工业的健康发展。获奖情况:中国啤酒行业优秀期刊、中国酿酒行业最具影響力科技期刊、中国科技期刊数据库(全文版)。
《啤酒科技》现已更名为《中外酒业》。
行业经济、专题论述、技术研究、技术交流、译文、信息集锦
一、《啤酒科技》摘要与关键词:文章要提供100-200字的摘要,客观反映论文的主要内容;提供3-5个关键词,用分号隔开;撰写的文章字数以2500-4500字为宜。
二、《啤酒科技》作者简介:姓名(出生年月)、性别、工作单位、邮政编码、职称、职务、学历、主要研究方向等(研究生须注明博士研究生或硕士研究生)。
三、《啤酒科技》注释:注释序号(上标)用带圆圈的阿拉伯数字表示,附于文末。
四、非正式出版物(如博士或硕士学位论文)、未正式发表的讲话等不能作为参考文献引用。
五、参考文献的格式:
1、参考专著:[序号]作者.书名.出版地:出版社,出版年。
2、参考报纸、期刊:[序号]作者.文题.报刊名,出版年,卷(期、版次),其止页码(具体情况可以参照国家GB7714-87“文后参考文献著录规则”)。
六、资助项目需注明资助者、项目编号。
七、体例要求:以“一”、“1”、“(1)”作为文章层次,(1)之下以小标题方式提炼主要观点。
八、图表要求:表格:将表名置于表上方居中;图:将图名置于图下方居中。表、图内文字统一用楷体。
九、为便于稿件的修改及联络,请作者提供联系方式:通信地址:邮编、电话、手机、电子信箱等。
十、来稿一律通过电子邮件(WORD文档附件)发送,严禁抄袭,文责自负,来稿必复。
累积被引百分比:是用于评估期刊影响力的学术指标,是指在某一领域或学科中,某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。
他刊引用次数:指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。
本刊引用次数:被称为自引率,是指该期刊全部被引次数中,被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用,可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。
期刊被引半衰期:也叫“cited half-life”,是一个衡量期刊影响力的重要指标,这个指标的值越低,说明该期刊的文章越新,反之则说明该期刊的文章比较老旧。
期刊引用半衰期:指某一期刊平均引用多久以前的论文。计算方法是从当年往前累计,当引用的论文篇数达到全部的50%时,该篇论文的出版年到当年的间隔年数即为此期刊的引用半衰期。
影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数。影响因子分为复合影响因子与综合影响因子,两者都和SCI期刊的影响因子统计方法相同。
被引次数:指某篇论文在其他论文中被引用的次数,这是衡量该篇论文影响力的一个重要指标。需要明确的是,被引次数并不完全等同于论文的质量或价值。高被引论文虽然通常代表着高质量的研究成果,但也与研究主题的重要性、论文的创新性、论文的研究方法等内在因素,以及论文的可获得性、期刊的声誉等多种外在因素有关。
发文量:又称载文量,是指一本期刊在一定时间内发表的文章数量。期刊的发文量是一个重要的参考指标。如果一本期刊发文量太小,可能会让人觉得这本期刊受众较小众,或者为了提高影响因子而刻意降低发文量。然而,如果发文量过大,也需要警惕,因为这可能影响到论文的质量。
平均引文率:又称篇均引文量,是指某本期刊中带有引文的论文数量与该期刊发表论文总数的比例。这个指标可以反映出该期刊引用文献的综合能力和引文的覆盖面。
一级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
轻工技术与工程 | 5393 | 3053 |
经济管理 | 1053 | 179 |
化学工程 | 189 | 108 |
环境科学与工程 | 151 | 99 |
农业科学 | 136 | 165 |
自动化与计算机技术 | 59 | 19 |
理学 | 53 | 48 |
机械工程 | 51 | 14 |
建筑科学 | 49 | 29 |
一般工业技术 | 43 | 7 |
二级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
轻工技术与工程 / 食品科学与... | 4629 | 2949 |
轻工技术与工程 / 发酵工程 | 4271 | 2669 |
经济管理 / 产业经济 | 785 | 122 |
经济管理 / 国民经济 | 250 | 54 |
轻工技术与工程 / 食品科学 | 227 | 144 |
经济管理 / 企业管理 | 210 | 53 |
环境科学与工程 / 环境工程 | 120 | 92 |
轻工技术与工程 / 农产品加工... | 112 | 108 |
轻工技术与工程 / 粮食、油脂... | 92 | 119 |
经济管理 / 国际贸易 | 55 | 1 |
投稿已经有半个月了,初审很快,只有3天,现在正在外审中。杂志的采编平台做的非常完善,感觉应该是不错的杂志,希望能尽快收到好的结果,祈祷祈祷。
来来回回审了很多次。幸好结果是好的。建议大家认真回复审稿人的意见,态度认真诚恳。编辑很nice且负责。有问题可以打电话给编辑,他们会很耐心的解答,审稿人审理的十分细致。是很好的杂志。
9月中旬投出,编辑速度很快,很快进入了外审状态。端午节后返回意见,两个审稿人都给的小修。逐条修改后前天晚上上传修改稿,今天早上收到文章被接收的通知,感觉投这杂志,即使做的学术性差点,但是如果能提出比较新颖的思路,文章有亮点,还是有希望的。祝大家投稿成功。
不错,很快,收到后没有破损,包装不错,厚厚的一本。纸张很不错,看起来很舒服。期刊内容正版,包装印刷都挺好。
好书,包装精美,纸箱质量较好,杂志本身质量也很好,正版,格式排版规范,很实用的书籍,非常满意,正在仔细研读中,帮助多多,希望看了以后自己能够成功。
啤酒科技杂志审稿速度很快,一个月多一点专家意见返回了,是小修,改回之后很快。就收到了采用通知,个人感觉效率很高,评审意见中对论文的一些细节都提出了很严谨的要求,反而对于文章的内容和结论都没有改动和质疑的地方。
啤酒科技杂志审稿人很严谨,很人性化,做事不拖泥带水,很尊重投稿人。该刊编辑较为负责,能及时的反馈审稿情况。对校稿过程中的疑问,也会详细而耐心的与之沟通,非常不错!
酒科技杂志审稿速度不错,一个月左右有结果。审稿意见是否中肯,就真是要看运气了,不过遇到不负责任的审稿人的几率还是比较小的。录用后可以索取录用通知,但同时需交版面费。见刊比较慢,如果不加急处理,一般从投稿到见刊要12~18个月。
10个通知审稿结果,但下拉列表里没有10个月,很不科学。审稿意见一般,感觉审稿人并没有仔细看。一个关键的公式里我故意漏掉了一个下标,但审稿人对此并未提出异议。有的审稿意见稿子里已经体现了但还是作为意见反馈了回来。还有的意见让人无法实现,事实上让审稿人实现他自己也实现不了,感觉审稿人就是想卡掉你。
若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11层,邮编:100048。