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啤酒科技杂志

啤酒科技杂志部级期刊

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:中国酿酒工业协会

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啤酒科技 2012年第07期杂志 文档列表

啤酒科技杂志行业经济
如何写好《啤酒科技》的稿文第1-3页
关键词: 科技工作者;  啤酒;  科技人员;  技术交流;  科技进步;  科技论文;  行业;  
国家质监总局公布啤酒及啤酒瓶产品质量国家监督抽查结果第4-8页
关键词: 监督抽查结果;  产品质量;  国家质监总局;  啤酒瓶;  国家质量监督检验检疫总局;  食品;  
制定培训计划的七大原则第9-9页
关键词: 经营效益;  人力资源;  企业;  员工;  
构筑幸福企业就是为社会尽责为员工造福第10-11页
关键词: 幸福企业;  员工;  造福;  
新建工厂SWOT分析第12-12页
关键词: 新建工厂;  swot分析;  标准化;  
提升消费点质量第13-14页
关键词: 产品质量;  消费者;  综合质量;  理化指标;  包装质量;  一致性;  新鲜度;  不可分;  
啤酒企业的固定资产管理第15-15页
关键词: 固定资产管理;  啤酒企业;  企业资产管理;  经济效益;  合理使用;  管理制度;  利用率;  完好率;  
如何发挥培训在质量管理中的作用第16-16页
关键词: 质量管理;  培训;  企业;  
啤酒科技杂志专题论述
酒花老化评价的研究进展第17-19页
啤酒科技杂志技术研究
麦芽极限糊精酶提取工艺的优化研究第20-24页
关键词: 麦芽;  极限糊精酶;  
普鲁兰酶对大麦麦汁发酵度的影响试验第25-26页
关键词: 大麦啤酒大麦;  普鲁兰酶发酵度;  
啤酒科技杂志技术交流
酒体常见风味病害的产生原因第26-26页
关键词: 原因;  病害;  风味;  酒体;  保存时间;  氧含量;  老化味;  啤酒;  
生物增效技术在啤酒废水UASB处理工艺中的应用第27-29页
关键词: 啤酒废水;  生物增效技术;  微生物uasb;  
二氧化碳水洗塔的改造第29-29页
关键词: 二氧化碳;  水洗塔;  改造;  回收系统;  耗水量;  连续运转;  气体;  
食用单宁对啤酒非生物稳定性的影响第30-30页
关键词: 啤酒;  单宁;  非生物稳定性;