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啤酒科技杂志

啤酒科技杂志部级期刊

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:中国酿酒工业协会

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啤酒科技 2013年第04期杂志 文档列表

啤酒科技杂志行业经济
中国酒业协会啤酒分会三届理事会五次理事长办公会在景洪召开第1-1页
关键词: 副理事长;  理事会;  景洪市;  啤酒;  协会;  酒业;  中国;  单位;  
2012年度“中国酒业协会啤酒行业科技进步优秀论文奖”评选公告第2-3页
关键词: 优秀论文;  论文评选;  科技进步;  啤酒行业;  协会;  酒业;  中国;  公告;  
2012年度“中国国际特色啤酒品鉴及行业检查”获奖产品评选公告第3-6页
关键词: 啤酒;  获奖产品;  中国;  评选;  检查;  行业;  品鉴;  国际;  
关于召开“中国酒业协会啤酒分会第三届理事会第六次(扩大)会议暨啤酒原料专业委员会第一届理事会第五次(扩大)会议”的通知第6-7页
关键词: 第四届理事会;  专业委员会;  啤酒原料;  协会;  酒业;  中国;  会员单位;  
啤酒企业坚守淡季贵在三个“字”——从青啤百年常青谈如何破局“淡季滞销”第8-9页
关键词: 淡季;  啤酒企业;  滞销;  啤酒市场;  一年四季;  
业务技能大练兵 创先争优添活力第10-10页
关键词: 业务技能;  活力;  绩效管理;  操作技能;  维修时间;  生产队;  
啤酒科技杂志专题论述
PE垫片瓶盖在啤酒生产中的应用第11-18页
关键词: pe;  pvc垫片;  瓶盖;  压盖尺寸;  sst;  漏气率;  压盖系统;  
提高PE垫片瓶盖密封性的探讨第19-24页
关键词: 垫片;  瓶盖;  pe;  密封性;  pvc树脂;  啤酒包装;  化学组成;  聚氯乙烯;  
啤酒科技杂志技术研究
影响活性炭水处理质量的主要因素第25-28页
关键词: 活性炭;  罐的结构;  反冲洗;  蒸汽再生;  检测监控;  
添加玉米淀粉醪液过滤性能的试验研究第29-31页
关键词: 玉米淀粉;  过滤;  meura;  2001;  麦汁压滤机;  
不同品种啤酒大麦间游离酚类化合物及其相关酶类的研究第32-40页
关键词: 啤酒大麦;  酚类物质;  苯丙氨酸解氨酶;  过氧化物酶;  多酚氧化酶抗氧化活性;  
澳麦新品海德曼斯的品种及制麦特性研究第41-45页
关键词: 澳麦海德曼斯;  制麦工艺;  
高效液相色谱柱后衍生法检测啤酒中黄曲霉毒素的研究第46-49页
关键词: 黄曲霉毒素;  高效液相色谱;  免疫亲和层析柱;  柱后衍生;  
啤酒科技杂志技术交流
微生物污染指标的分析与判定第50-51页
关键词: 微生物污染;  污染指标;  生产过程;  啤酒;  
安装在线溶氧仪后瓶装酒总氧超标的原因分析第52-52页
关键词: 总氧含量;  瓶装酒;  溶氧仪;  在线;  安装;  非生物稳定性;  原因;  超标;